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2022年美國胃腸病學會年會（2022 ACG）上公布的一項研究發現，部分腸易激綜合征 (IBS) 患者可以通過基于免疫球蛋白G（IgG）的飲食剔除治療（剔除由一種新型診斷工具識別出的食物）而獲益。

該工具可識別由食物過敏引起的IgG抗體水平的增加，從而發現那些需要從 IBS 個體患者的飲食中剔除的食物。

盡管超過四分之三的IBS患者的癥狀都與進食有關，但基于 IgG 的飲食剔除是否有助于 IBS 患者仍存在很大爭議。這項研究是目前基于IgG的飲食剔除療法中規模最大、最嚴格的隨機對照試驗之一。

根據既往的研究結果，研究人員選擇了常見的可導致 IgG 抗體水平增加的食物，如牛奶、玉米、雞蛋、燕麥、洋蔥、大豆、核桃、小麥和雞肉。

研究設計

食物敏感性在 IBS 患者中很常見，但研究人員指出，患者自我指導的飲食剔除往往效果很差。

為了確定這種新型的IgG panel(InFoods，Biomerica) 是否可以幫助改善 IBS 癥狀，研究人員從6個中心納入了的223例 IBS 成人患者。在2周基線后，對一種或多種食物過敏檢測陽性且平均每日 IBS 腹痛強度評分為3～7.5分（量表為1～10分）的患者進行評估。

受試者被隨機分配到治療飲食組或假飲食組，治療8周。指導治療飲食組患者剔除其檢測過敏陽性的食物，假飲食組患者則剔除其檢測結果陰性的食物。各組在剔除多少食物方面平衡。

兩組患者每天報告排便習慣、腹脹和腹痛強度評分。并使用 IBS 充分緩解（IBS Adequate Relief，IBS-AR）、受試者主觀整體評估(Subject's Global Assessment of Relief ,SGA) 和整體改善量表 ( Global Improvement Scale ，GIS) 工具完成每周的評估。

癥狀改善情況

根據8周時的意愿性治療分析，與基線相比，治療飲食組患者的腹痛強度 (IBS-API) 和腹脹評分的下降幅度均大于假飲食組。然而，這些變化不具有統計學意義。

不過，治療飲食組的SGA(P < 0.001) 和GIS(P < 0.001) 評分得到了顯著改善。

其中，非腹瀉型IBS亞組的患者（149例），在IBS-API(P = 0.014) 和IBS腹脹(P = 0.021) 指標上表現出較基線最大的下降幅度。他們的GIS(P < 0.001) 和SGA(P < 0.001) 評分也是所有亞組中改善最佳的。

研究期間未觀察到明顯不良事件。

小結

這項研究提供了可靠的證據，表明基于IgG的飲食剔除治療對部分IBS患者的整體癥狀改善提供了益處，并且這種益處似乎在非腹瀉型 IBS 患者中最為明顯。期待未來有更多的相關研究來探究飲食剔除療法對IBS患者的長期影響。

參考文獻：

1.IgG-Based Elimination Diet Beneficial for IBS Symptoms: Study - Medscape - Oct 24, 2022.

2.ACG 2022. Abstract #B0274. ACG Presidential Poster Award.